6 Temmuz 2014 Pazar

aperatif deniz tarağı





 daha önceki tarifte tarakları sadece fırınlamıştım. basit bir kaç malzeme ilavesi ile daha lezzetli hale geldi.

malzemeleri için :
* 3-4 diş sarımsak
* 2 dilim bayat ekmek içi
* 2 yemek kaşığı parmesan veya sıcakta geç eriyen bir peynir
* beyaz pul biber

sarımsakları dövüp içine çekilmiş ekmek kırıntıları, rendelenmiş peynir ve biber ile karışım hazırladım. deniz taraklarının içine bir tatlı kaşığı koyup 200 dercede ağızları tam açılana kadar fırınladım. yemek öncesi atıştırmalık olarak gayet lezzetli oldu.


25 Haziran 2014 Çarşamba

30 Mayıs 2014 Cuma

Alim Doruk evine geldi

oh mis gibi bebek kokusu, yumusacık tazecik ve HAYAT dolu. Maşallah hepsine, anneli babalı büyüsünler. bizimde hayatımıza katılan bebişlerin sayısı artıyor. Darısı sıradakilere, onlarıda heyecan ile bekliyorum.