ceren de bir yaşına bastı

bebişlerin araları yakın olunca birer birer yaşlarını dolduruyorlar, arkadaşımın kızları var pek bi tatar :):) zeynepcik benim kızım irem ile akran, ceren ise kaan ile araları 15 gün. cerenin doğumuna yaptığım kurabiyeler bunlar.

tarifine gelince http://eyas-cookies.blogspot.com/ sitesinden aldım, denedim ve tam bir süslenesi kurabiyeler ortaya çıktı. tadıda güzel .kocacım bana mutfak terazisi aldığından beri artık ölçülü tarifleri kolayca yapabiliyorum, çok düşüncelisin hayatım.

• 220 gr tereyağ
• 110 gr pudra şekeri
• 1 yumurta
• 3 / 4 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 / 4 çay kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı süt ( ben yaklaşık 3 kaşık kullandım ) çünkü elimden döküldü,sırf tarifi farklılaştırmak için yapılmış değil yani.
• 1 paket vanilya
• 400 gr un
• 3 kaşık kakao

tüm malzemeleri karıştırıp, kıvamlı bir hamur yaptım, üzerine isim basacağım için biraz dolapta beklettim daha kolay açıldı. önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10-15 dakikada pişirdim.