14 Nisan 2010 Çarşamba

doğum günü menümüz


balkabaklı çizkek .................................arkadaşımın tavuklu salatası

çukulata bardakları .................................salatalıklı yoğurtlu salata

çukulata bardakları beklerken........................ top köfte ve patates

iremin kedili pastası bol çukulatalı
kaanın ananaslı beyaz kremalı pastası
Pastaların keklerını 2 gün önceden hazırladım, kedili pastanın ganajının bir gün önceden hazırlayıp beklettim. Birkaç renkte şeker hamuru yoğurdum, halamız gelince ancak yetiştirebildik, yardımları olmasaydı zorlanacaktım, en çok kedi figürünü yaparken keyif aldık. kaanın süslemesi ise bir o kadar kolay oldu, yada biz ısınmıştık o yüzden kolay geldi, çocukları yatırıp yada sağolsun anneme verip biz mutfağa giriyorduk. Halacım iyiki geldin bizimleydin ayaklarına sağlık. Yapım aşamalarını kısa zamanda yazacağım.
Masamızın tüm görüntüsü yok maalesef sonradan aklıma geldi o zaman ise tabaklar nerdeyse boşalmıştı. üçgen böreklerin ve sigara böreklerin fotosu yok bu yüzden.

1 yorum:

  1. canımmm...
    canımız pasta çekti:(
    özlemimiz hat safhada..nişan pastasını yollarsın artık! ona da para veremeyiz senin şaheserlerini gördükten sonra ::)
    efsun çağlar eda...

    YanıtlaSil