2 Haziran 2010 Çarşamba

lorlu kurabiye

lor izmirden tarifte annemden olunca bu kurabiyenin tadına doyum olmaz, izmirin tatlı lorunu bilenler bu kurabiyeyi denemeli. sütle harika bir ikili , çocuklar içinde güzel bir kahvaltı.

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 2 limonun kabuğu
  • 50 gr oda sıcaklığında tereyağ
  • 500 gr tatlı lor
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

un hariç bütün malzemeler yoğurulur,en son un ilave edilir. hafif ele yapışacak kıvamda bir hamur oluyor, cevizden büyük toplar yuvarlanır, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarmadan fırından alınır,




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder